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动脉智能来到中国调味品产业城,山东省技改扩规会乐陵站开幕


技改扩规现场会乐陵站

  由省工信厅、德州市工信局指导,乐陵市工信局主办,山东电子学会、山东省信息产业协会、山东省循环经济协会协办的山东省技改扩规现场会[乐陵市专场](总第1场)定于8月28日在德州乐陵市举行。山东省工信厅规划与技改处处长王楗夫,山东省五金与衡器行业协会会长于和理,德州市工信局局长孙洪昌,乐陵市领导陈光春、董军出席会议。

动脉智能来到中国调味品产业城,山东省技改扩规会乐陵站开幕



  动脉智能受邀参加山东省山东省技改扩规现场会乐陵市专场会议,以某食品配料企业为实例,向与会人员介绍动脉MES在食品配料行业的解决方案。

动脉智能来到中国调味品产业城,山东省技改扩规会乐陵站开幕


  乐陵作为“中国调味品产业城”,拥有全国最大的调料市场——杨安镇调料市场,形成了买全国卖全国的局面。目前,仅杨安镇就有调味品加工企业达360多家,其中规模以上企业26家,已成为康师傅、统一等国内众多著名食品加工企业的香辛料、调料包供应基地。

  本次技改扩规乐陵专场会议,动脉智能为食品配料企业提供完善的智能化改造解决方案,助力乐陵食品配料行业智能化提升。


动脉食品MES功能效果


  动脉智能食品MES聚焦生产管理、物料管理、质量管理、设备管理四大业务应用层,以透明化生产、智能化监控、科学化决策为设计思想,对作业工单、生产计划、质量管理、物料管理、生产设备、场内人员进行智能化管理提升。

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01硬件改造

  动脉MES通过安装工业互联网网关及数据采集模块、传感器,将重点设备机进行联网,采集75台机台设备的运行参数,针对生产设备实时监控设备运行状态并关联生产信息,将设备的日常运行、维修等都纳入到系统,将设备的动、静态信息集中到一个平台进行管理。

  在分锅、称量、质检、仓储等车间配备PAD平板、PDA终端、智能称量设备,来辅助高效生产。

  在各主要车间安装部署数据看板,计划、进度、质量、物料一目了然。


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02软件改造

  客户产品订单(ERP) ->生产,物料计划员查看系统同步的订单信息,查看仓库库存情况,出排产计划,生成领料单、配料单 ->仓库(仓储部),香基室准备物料->称量间(品管部)称量分锅,传料工送到消毒间消毒,班组主操复核后按照工艺(工艺部)流程投料生产 -> 包装报验,送入待检库(生产部) -> 质检 ->入正式库(仓库)

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03实施价值

  系统实施后,实现了从分锅、称量、投料到质量管理、成品出入库方面实现全流程管理,以及重点设备进行全面数据化、可视化管理;

  上线后,实现了与ERP系统对接、车间现场工艺标准化控制与监督,以确保产品品质为核心,实时监控设备、人员、物料运转情况,提高数据传输效率,该项目的实施对于后续该食品企业数字化转型具有重要的指导意义。

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会议现场


  现场会上,12家智能化、绿色化服务商、6家金融机构通过详实的应用领域案例向技改企业进行了多层次、全要素的路演展示。另外还专门组织乐陵市技改企业与服务商进行了对接。通过专场对接会,50家企业与服务商进行了“面对面”对接,针对需求问题,与服务商深度交流,动脉智能代表同与会客户进行了深入沟通,分析客户痛点,帮助企业解答食品企业智能化改造中的疑惑。

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